2015-06-09 田沢湖ビール KOLSCH ビール 田沢湖ビール KOLSCH 原材料:麦芽・ホップアルコール分:5%製造者:株式会社わらび座 秋田県 『<ケルシュ>は美しい黄金色の、すっきりと飲みあきないビールです。』と書かれています。 ケルシュは上面発酵酵母を使用しながら、下面発酵並みの温度で熟成させるそうです。(Wikipediaより) 飲みやすいです。飲みすぎ注意ですな!